Apakah Kolesterol itu?
07/11/2008 at 12:18 pm 5 komentar
Apakah Kolesterol itu?
Kolesterol adalah sebuah kata yang menakutkan bagi banyak orang. Tetapi pada kenyataannya, manusia tidak bisa hidup tanpa adanya kolesterol. Koles terol memiliki fungsi penting dalam tubuh, diantaranya adalah:
- Melapisi dinding sel untuk memudahkan nutrisi masuk ke sel tersebut
- Untuk pertumbuhan jaringan otak dan saraf
- Bahan pembentukan vitamin D untuk penyerapan kalsium
- Membentuk hormon seksual
Karena penting sekali maka Kolesterol dalam darah sebesar 70-75% diproduksi oleh organ Hati, selebihnya ( 25-30% ) dari asupan makanan.
Namun bila kadar kolesterol dalam pembuluh darah berlebih, atau yang di sebut dengan HiperKolesterol, akan menyebabkan penyempitan pembuluh darah (Aterosklerosis) yang dapat menyebabkan berbagai penyakit seperti penyakit Jantung Koroner.
Kolesterol Baik dan Jahat
Kolesterol di dalam pembuluh darah ada yang dikenal sebagai Kolesterol Baik (HDL – High Density Lipoprotein) dan kolesterol Jahat (LDL – Low Density Lipoprotein).
Kolesterol baik (HDL), fungsinya mengeluarkan kolesterol bebas yang terdapat di dalam pembuluh darah agar tidak terjadi penumpukan kolesterol di dalam tubuh.
Sedangkan Kolesterol jahat (LDL) fungsinya mengangkut kolesterol ke seluruh jaringan pembuluh darah,sifatnya mudah melekat pada dinding pembuluh darah dan menyebabkan penumpukan lemak yang dapat menyempitkan pembuluh darah dan merupakan faktor utama penyeban penyakit jantung koroner.
Hiperkolesterol, atau kadar kolesterol yang berlebihan dalam pembuluh darah, dapat mengakibatkan berbagai penyakit seperti jantung koroner.
HiperKolesterol
HiperKolesterol dapat di sebabkan oleh beberapa hal seperti:
1. Gaya Hidup
- Terlalu banyak mengkonsumsi makanan yang:
- Berlemak jenuh contoh:jerohan,keju, gorengan,minyak kelapa.
- Berkolesterol tinggi contoh: otak, jerohan,kuning telur, udang.
- Merokok, kopi, alkohol, kurang olah raga, stress, pil Kontrasepsi, usia.
2. Faktor genetik / faktor keturunan, hal ini perlu diwaspadai pada yang:
- Mengalami Hipertensi, Obesitas, Diabetes mellitus.
- Mempunyai riwayat keluarga sekandung : Hipertensi, penyakit jantung koroner, Stroke sebelum 60 th.Table Kandungan Kolesterol dan Asam Lemak jenuh pada Makanan
Bahan Makanan |
Kolesterol |
Asam Lemak Jenuh (gr/100gr) |
Otak Sapi |
2100 |
1,8 |
Ginjal sapi |
690 |
3,8 |
Hati-Jerohan |
375 |
2,5 |
Kuning telur (1 butir) |
275 |
1,7 |
Udang |
130 |
0,2 |
Daging babi |
70 |
11,3 |
Daging sapi |
70 |
5,1 |
Daging kambing |
70 |
3,6 |
Daging ayam |
60 |
0,9 |
Ikan |
45 |
0,1 |
Keju (1 cangkir) |
35 |
6,5 |
Susu (1 cangkir) |
33 |
5,1 |
Minyak kelapa |
0 |
80,2 |
Minyak babi |
0 |
28,4 |
Minyak kedelai |
0 |
12,8 |
Sumber : http://www.mynutrive.com/
Entry filed under: Medis.
5 Komentar Add your own
Tinggalkan komentar
Trackback this post | Subscribe to the comments via RSS Feed
1. kolesterol | 08/11/2008 pukul 12:29 pm
Terima kasih atas infonya… Sangat bermanfaat.
2. bsriw | 09/11/2008 pukul 5:49 am
Sama-sama. Senmgan bisa berbagi. :)
3. ira | 25/07/2009 pukul 9:56 pm
susu kedelai bgus gk tuk kesehatan?bisa menurukan kolestrol gk?trimakasih
4. marningot | 25/05/2011 pukul 9:24 am
apa tanda2 kolesterol berlebih didlm tubuh kt pk?? n apa nama obat penurun kolesterol berlebih yg bisa dikonsumsi n tdk mempunyai efek samping?? trims tuk infonya pk, BRAVO!!! by marningot nainggolan jakarta.
5. jual bakso babi di jakarta | 23/05/2017 pukul 2:49 am
Helpful information. Fortunate me I discovered your web site by accident, and
I’m stunned why this coincidence didn’t happened earlier!
I bookmarked it.